RS19 KARTAT TURKU
 
KLIKKAA RAVINTOLAN NIMEÄ ALLA NIIN SAAT LISÄÄ TIETOA!
  • Ludu Open or Close

    Linnankatu 17

    www.ludu.fi

     

  • M Kitchen & Café Open or Close

    Itäinen Rantakatu 4-6

    http://mbakery.fi/mkitchencafe

    M Kitchen & Cafessa on tarjolla Riesling-viikkojen ajan saksalaisen Dautel-viinitalon viinejä. Katamme teemaviikoille torstaina, perjantaina sekä lauantaina klo 16 alkaen herkullisen napostelupöydän viinien kaveriksi ja olet tervetullut ravintolaamme nauttimaan tarjonnastamme.

     

     

  • Mat & Vinbar Tårget Open or Close

    Linnankatu 3a

    www.matbar.fi

    Turun jokirannassa sijaitsevassa ravintola Tårgetissa yhdistyy rennolla tavalla ruokaravintola ja viini- & cocktailbaari. Ravintola tarjoaa monipuolisen ruokalistan.
    Keittiömestarimme Satu Iivonen on uusinut ja rakentanut keväisen menun.

  • Pinella Open or Close

    Vanha Suurtori 2

    www.pinella.fi

    Ravintola Pinella tarjoaa nautinnollisia makuelämyksiä hyvän ruoan ystäville, jotka arvostavat ravintolan ainutlaatuista historiaa ja miljöötä Turun vanhimpana ravintolana.
    Herkulliset annokset pohjaavat skandinaaviseen keittiöön ja menulta löytyy Pinellassa jo 40-, 50- ja 60-luvulla tarjoiltuja klassikoita, jotka on tuotu tähän päivään. Pinella sijaitsee Aurajoen rannalla, Vanhan Suurtorin kupeessa.

    Riesling- ja Spätburgunder viikkojen aikana Pinellassa on tarjolla mm. seuraavien viinitalojen ja alueiden viinejä:

    -        Von Winnig, Pfalz

    -        Andreas Schmitges, Mosel

    -        Weingut Peter Kriechel, Ahr

    -        Weingut Meyer-Näkel, Ahr

    -        Franz Hahn, Pfalz

     

    Lisäksi Pinellassa vierailee Helsingin ravintola Demosta sommelier Severi Lukkarinen pitämässä tastingin.Severi on ehtinyt urallaan työskentelemään viinien parissa myös mm. Olossa, Emossa, Boulevard Socialissa ja Mechessä. 

    Olemme  käyneet  keskustelua viinin ja ruoan yhdistämisestä ko. ajankohtana ja Severillä onkin tähän liittyen jo hyviä ajatuksia: 

    "Riesling että spätburgunder lukeutuvat kiistatta saksan 
    kruununjalokiviin. Yhdistäisin Moselin hapokkaan, raikaan ja hedelmäisen 
    riesling esimerkiksi ankkapastramin kanssa.
    Paistetun Forellin kanssa sopii Ahrin hapokkaampi, rustiikkisempi ja 
    pyöreämpi spätburgunder.” 

  • Ravintola Bassi Open or Close

    Läntinen Rantakatu 9

    www.bassi.fi

    Bassi on Turun tuorein kalaravintola! Se sijaitsee aivan Aurajoen rannalla, Turun ydinkeskustassa, historiallisen Bassin talon toisessa kerroksessa.

    Elokuussa 2018 avautunut, kala- ja äyriäisruokiin erikoistunut ravintola Bassi on mukana keväisillä Riesling-viikoilla nyt ensimmäistä kertaa. Keittiöpäällikkö Marko Jaakkola on suunnitellut viikoille keväisiä, bassimaisia annoksia, joita on tarjolla 10.5-25.5.2019.

    Riesling-viikkojen teemalistalta löytyvät kermainen parsakeitto yhdistettynä Bassin skageniin ja parsarisottoa, sinisimpukoita ja samppanjavaahtoa sisältävä annos, sekä grillattua parsaa kylmäsavustetun kirjolohen ja hollandaise-kastikkeen kera. Halutessaan annoksista voi koota myös menun.

    -Rapsakka Saksan riesling sopii kuin nakutettu kevään herkkujen kuten parsa- ja kala-aterioiden kumppaniksi ja pehmeä Spätburgunder eli pinot noir punaista vaihtoehtoa hamuavalle, sanoo Bassin viinimestari Marjo Heinonen. Hän on suunnitellut Bassin riesling-viikkojen juomalistan yhdessä Vinetum Oy:n Key Account Manager Mauno Rovamaan kanssa.

    Bassissa onkin mahdollisuus kokea rieslingin monimuotoisuus ja se, miten eri alueiden rieslingit eroavat toisistaan. Tarjolla on seuraavien viinitalojen tuotteita:
    • Weingut Schloss Vollrads, Rheingau
    • Weingut Thörle, Rheinhessen
    • Maximin Grünhaus, Mosel

    Viinejä pääsee maistelemaan tasting-illoissa ravintola Bassissa maanantaina 13.5 ja tiistaina 14.5 klo 18.
    Tastingin kesto n. 1,5 h ja sen hinta on 45€/hlö. Hintaan sisältyy viinien lisäksi pieni smörrebröd-maistelulautanen.
    Osta liput tastingiin osoitteesta lahjakortti.bassi.fi

     

     

  • Ravintola Karu Open or Close

    Aurakatu 3

    www.ravintolakaru.fi

    Izakayan inspiroimassa Karussa valmistamme ruokaa sekä japanilaista että aasialaista keittiötä kunnioittaen, mutta Karun omalla tyylillä. Haluamme luoda uniikin elämyksen huolella valmisteltujen annosten ja tunnelman kautta. Ruokalista koostuu jaettavista annoksista, sisältäen mereneläviä, lihaa, kasviksia ja tietenkin sushia. Tarkkaan hiottu juomalistamme sisältää mm. pientuottajien viinejä, laadukkaita sakeja ja ”käsityö-cocktaileja”.

     

     

     

  • Ravintola Mami Open or Close

    Linnankatu 3

    www.mami.fi

    Ravintola Mami on vuonna 2007 perustettu tyyliltään klassinen kortteliravintola. Mami sijaitsee jokirannassa vähätorilla Turun tuomiokirkon läheisyydessä.

    Mamin ruokalista elää sesongin raaka-aineiden mukaisesti Riesling-viikon ruokalistakin tulee täyttymään kevään herkuista esim. ostereita, parsaa ja kampasimpukkaa.
    Viinit on erikseen valittu eripuolilta saksan viinialueita täydentämään viinilistaamme.

    Tervetuloa meidän kanssa viettämään riesling-viikkoa!

     

     

  • Ravintola Nooa Open or Close

    Läntinen Rantakatu 57

    www.ravintolanooa.fi

    Ravintola NOOA tarjoilee Riesling & Spätburgunder viikoilla neljän ruokalajin Menu NOOAn viinimenussa upeita ja tarkkaan valittuja saksalaisia viinejä. Kyseiset viinit ovat tarjolla myös laseittain! Sydämellisesti tervetuloa maistamaan ja nauttimaan!